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发芽蚕豆的做法大全 蚕豆芽可以吃吗,蚕豆芽怎么做好吃?

2021-09-27 23:48:49运动鞋服

发芽蚕豆的做法大全 蚕豆芽可以吃吗,蚕豆芽怎么做好吃?

蚕豆芽可以吃吗,蚕豆芽怎么做好吃?

主料:蚕豆250克

辅料:香葱2克 油2.5汤勺 辣椒酱1汤勺 生抽1汤勺 白糖1/2汤勺 盐1/2勺 味精1/2勺

辣味蚕豆芽的做法

1.食材:蚕豆芽、香葱

2.将蚕豆芽清洗一下,捞出

3.随后,将清洗好的蚕豆芽下入高压锅中[1]

4.接着,加入一些清水

5.盖上盖煮开、上汽后关火

6.焖至没气后开盖

7.在锅中加入2.5汤勺油烧热,下入煮好的蚕豆芽翻炒一下

8.然后,加1汤勺辣椒酱

9.加1汤勺生抽

10.加1/2汤勺白糖

11.加1/2勺盐

12.加1/2勺味精

13.调味炒匀

14.最后,搁入香葱,即成[1]

雪菜发芽豆,上海人家里经常吃的菜,“雪菜炒发芽豆”。有知道的朋友请提供方法?

原料:发芽豆300克,腌雪菜500克,植物油30克,香葱3根,精盐适量,白糖5克,味精少许,香油5克。

1、选用新鲜发芽蚕豆洗净。腌雪里蕻洗净,切成段。香葱去根,洗净,切末。

2、将炒锅置大火上,倒入植物油,油热,倒入发芽豆炒透,加精盐、白糖和适量水,盖上锅盖,用大火烧开后用小火烧至发芽豆熟烂时倒入腌雪菜,翻炒2-3分钟,加入味精和香葱炒匀后盛入盘中上桌供食。

煮发芽豆怎么做?

蚕豆 250克 调料: 香油 10克 盐 4克 各适量 煮发芽豆的做法: 1. 将蚕豆洗净,放入盆内,加温水浸泡,见豆变软后,捞入竹篮内,盖上湿潮布,放在温度较高的房

浸泡后发芽的茧豆的做法?

这个是江苏南方的休闲小吃,叫发芽豆,口感松脆香甜,做法把浸泡后发芽的蚕豆放热锅里翻炒,炒之水分蒸发,有点脆时放入拌好的料,有盐、糖、葱、淀粉勾的芡,口味可以根据自己的喜好调,喜欢甜的多加一点糖,再翻炒之松脆就行

咸菜发芽豆的做法,鲜蚕豆发芽了还能吃吗?

1 油浸蚕豆(新鲜蚕豆,或者图里的冷冻蚕豆都可以做的) 蚕豆表皮要用小刀划个口子,不然不好入味。多油,多葱,适量糖,多浸泡。 2蚕豆瓣拌咸菜(必须新鲜蚕豆把皮撕掉) 3蚕豆瓣汤(自由发挥,放点肉丸子啊鸡蛋啊榨菜啊什么煮开就行。)

蚕豆发芽了还能吃吗?

  蚕豆发芽了能吃

  炒蚕豆

  主料:蚕豆 (500g)

  调料:蚝油 (一勺) ,蒜 (2瓣) ,酱油 (一勺), 盐 (5g)

  厨具:炒锅

  步骤:

  1、蚕豆洗净。

  2、锅里放油,下蒜爆香。

  3、下蚕豆炒几下。

  4、放入适量的盐炒均。

  5、放入酱油。

  6、放入蚝油炒几下。

  7、最后放入适量的水煮熟即可。

  

新鲜蚕豆芽可以吃吗,蚕豆芽怎么做好吃?

蚕豆发芽以后是可以吃的。

一般像蚕豆,绿豆,黄豆等发芽率是还可以使用的,它们属于自然发芽,是可以食用的,只要不发霉,没有毒。蚕豆为一年生或越年生草本植物,属豆科植物。蚕豆是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物。素炒蚕豆芽 一、材料 豆芽500克,木耳少许,胡萝卜100克,葱10克,姜10克,调料,料酒2茶匙(10ml)盐1又1/2茶匙(8克),生抽1茶匙(5ml),醋2滴 二、做法 1,豆芽将尾部去掉洗净 2,木耳泡好,胡萝卜洗净 3,将木耳和胡萝卜分别切成丝 4,锅中放油,油热后,倒入葱姜末 5,倒入豆芽 6,放入料酒 7,加入胡萝卜丝和木耳丝 8,加入生抽和醋,起锅时放盐。翻炒均匀即可。

鸡汁豆子芽的做法,就是蚕豆发芽后怎么烧才好吃?

材料青豆芽,甜面酱,酱油,盐,干红辣椒丝,花椒。用刀先把青豆芽根部切掉,再洗净做法1、用刀先把青豆芽根部切掉,再洗净。2、锅放油烧热,放花椒、干红辣椒。3、煸好后放入甜面酱,翻炒两下。4、放入青豆芽,大火翻炒。5、7成熟时放点酱油,最后放盐即可。